ПП конфеты трюфель рецепт

ПП конфеты трюфель рецепт
Буквально недавно я нашла необычное сочетание орехов и сухофруктов для правильных конфет. Сушеная клюква совместно с фундуком, изюмом, какао и черносливом, даёт потрясающий вкус с лёгкой кислинкой. Правильное питание может быть вкусным, а главное полезным и без вреда для вашей фигуры.

Ингредиенты
  • фундук60 г
  • чернослив100 г
  • клюква(сушеная)40 г
  • изюм40 г
  • какао+для обвалки20 г
  • Рецепт правильных конфет быстр и прост. Для их приготовления нам потребуется минимум времени и ингредиентов, а в итоге мы получим максимум пользы и энергии.

  • Первым шагом мы с вами промоем водой наши сухофрукты: чернослив (100г), клюкву (40г), изюм (40г) и после зальём их кипятком, минут на 15-20.

  • Следующим шагом нам необходимо перебрать фундук (60г), это делается в целях безопасности, очень часто в орехах попадаются осколки от скорлупы, а затем перемолоть его, для этого я использую измельчитель (можно мясорубкой), это быстро и удобно. Пересыпаем фундук в глубокую тарелку.

  • По истечении 15 минут, сливаем воду, в которой находились наши сухофрукты, и также измельчаем их до однородной массы в измельчителе или с помощью мясорубки.

  • Перекладываем получившуюся массу к фундуку, добавляем 2 столовые ложки какао.

  • Все тщательно перемешиваем и убираем в морозилку на 15 минут.

  • 15 минут прошло, достаем массу из морозилки. Осталось только придать форму нашим конфеткам. Я разделяю массу на 13 частей по 20г и затем скатываю в шар. На этом этапе хорошо использовать одноразовые перчатки, так как масса получается достаточно липкая. Далее я обваливаю каждую конфету в какао.

  • Далее я обваливаю каждую конфету в какао.

  • Наши пп-конфетки готовы, приятного аппетита.

Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Рецепты | CookingHub.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: