Оладьи кокосовые на молоке

оладьи оладьи рецепт оладьи +на молоке оладьи фото оладьи рецепт +с фото оладьи пошагово оладьи рецепт пошагово оладьи пошагово +с фото оладьи рецепт +с фото пошагово оладьи +на молоке рецепт оладьи без кефира +как приготовить оладьи кокосовые оладьи оладьи +на кокосовом молоке кокосовые оладьи рецепт оладьи +с кокосовой стружкой кокосовый рецепт кокосовый молоко оладья рецепт
Вдохновленная любимым шефом Рамзи, спешу поделиться с вами рецептом кокосовых оладий. Это вкусное и необычное блюдо непременно разнообразит ваш завтрак.
Ингредиенты
  • кокосовая стружка110 г
  • мука110 г
  • разрыхлитель9 г
  • яйцоСО1 шт
  • мёд жидкий1,5 ст.л
  • молоко кокосовое250 г
  • масло растительное без запаха 
  • В глубокой миске соединяем сухие ингредиенты: кокосовую стружку, берите мелкую(110г), муку(110г) и разрыхлитель(9г), перемешиваем венчиком.

  • Затем добавляем яйцоСО(1шт), кокосовое молоко(250г) и жидкий мед(1,5ст.л).
    Банку с молоком встряхните, нам нужна равномерная консистенция.

  • Замешиваем тесто, вручную или с помощью блендера/миксера, нам нужна гладкая и однородная текстура.
    Я использовала блендер.
    Готовое тесто оставляем на 15 минут, отдохнуть, не пропускайте этот шаг.

  • Хорошенько разогреваем сковороду, смазываем дно маслом и столовой ложкой выкладываем тесто.
    Старайтесь делать оладьи компактными, чтобы их было легче переворачивать.
    Масло я использую растительное, с добавлением оливкового, оно без запаха.

  • Обжариваем оладьи с двух сторон на среднем огне(режиме), до золотистого цвета.
    Примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.

  • Подаём оладьи теплыми, со сметаной или с кисло-сладким джемом/вареньем.
    Я украсила блюдо кусочками свежего манго, его вкус прекрасно гармонирует с кокосом.
    Приятного аппетита.

Рейтинг
( 6 оценок, среднее 4.33 из 5 )
Рецепты | CookingHub.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: