Салат с курицей, простой и вкусный рецепт

- грудка куриная(копчено-вареная)250 г
- огурец(свежий)200 г
- кукуруза150 г
- морковь по-корейски100 г
- сметана120 г
- сыр (для посыпки)50 г
- соль по вкусу
-
Грудку(250г) нарезаем кубиками.
Я покупаю копчено-вареную в вакуме, мне нравится ее вкус.
Вы можете купить куриное филе и заранее отварить его. -
Порезанную грудку отправляем в глубокую миску.
-
Огурец(200г) нарезаем мелкой соломкой.
-
Отправляем его к грудке.
-
Затем добавляем кукурузу(150г) и морковку по-корейски(100г).
Если морковка длинная, её можно порезать помельче, берите проверенную морковь, от нее будет зависеть вкус нашего салата.
Кукурузу я использую "Bonduelle", это не реклама, а личная рекомендация. -
Добавляем сметану и хорошенько перемешиваем, я добавляю примерно 120г, у вас её может уйти чуть больше или меньше, начинайте добавлять по столовой ложке.
Положили одну ложку, перемешали, следующую положили, перемешали.
Так вы сможете отрегулировать консистенцию и вкус салата.
Соль я не добавляю, грудка и морковь достаточно соленые. -
Наш салат готов, выкладываем его на тарелку, посыпаем тертым сыром каждую порцию и подаём к столу.
Приятного аппетита.